Food, INC. es un incisivo y polémico documental que trata sobre los diferentes cambios que ha tenido la industria alimentaria hoy en día, desde los cultivos transgenicos, hasta la manipulación genética del ganado.

"La industria no quiere que sepamos la verdad sobre lo que comemos porque si uno la supiera, podría no querer comerlo". Esta frase, una de las primeras que se escucha en el documental realizado por Robert Kenner, resume muy bien el propósito de toda la cinta: informar sobre la forma en la que la comida es hecha, transportada y procesada. Desde el principio sospechamos que hay cosas que es mejor desconocer.